Meny og åpningstider i Granåsen

Presentasjon av rettene vi kommer til å tilby i publikumsteltet i Granåsen 26. februar til 9. mars 2025 - håper vi ser deg der!

Sulten

I Granåsen finner du et eget telt for publikum i Fan Zone, med mattilbydere fra syv ulike regioner i Trøndelag. De har med ulike spesialiteter til deg, og tilbyr fire retter hver - totalt 30 ulike retter hver dag. 

Vi er region Trøndelag sørvest - og vi er:

LOKALMAT FRA ORKLAND OG SKAUN 

Velkommen til oss! Vi har noe for liten og stor, og til frokost, lunsj eller middag.

Åpningstider for publikumsteltet: åpen så lenge arenaen er åpen - den enkelte region sine åpningstider varierer. 
Dette er de åpningstidene vår region har fått tildelt (med forbehold om endringer):
Onsdag 26. februar12.00-17.00Tirsdag 4. mars09.00-17.00
Torsdag 27. februar

11.00-19.00Onsdag 5. mars11.00-20.00
Fredag 28. januar11.00-19.00Torsdag 6. mars09.00-17.00
Lørdag 1. mars09.00-17.00Fredag 7. mars11.00-20.00
Søndag 2. mars
(Vår regiondag)
09.00-21.00Lørdag 8. mars08.00-17.00
Mandag 3. marsIngen øvelserSøndag 9. mars08.00-16.00

Matallergi eller spesielle behov? Vi har ulike alternativer, se merking i menyen. 

Vi gleder oss til å gi deg en smakfull opplevelse under Ski-VM, med et mangfold av retter og smaker!

Velkommen!

MENY








Sodd fra Orkland - kr. 149,00

Kjøttsuppe fra Steindalen gård med auka fra Goille Godt, perra fra Steindalen , gulrot fra Beitegaarden Brennan, potet Solhus gård og Sanden gård, flatbrød lagd av bygdekvinnelagene i Skaun og Orkland. 

Allergener: 
Hvete, melk, egg  - kan serveres glutenfri.


Lapskaus - kr. 149,-

Storfe fra Beitegaarden Brennan, Sanden gård, Steindalen gård og Reinsklev, kjøttpølse fra Renskleiv og Steindalen, potet fra Sanden og Solhus, gulrot fra Beitegaarden Brennan, løk, bruning, hodekål. Serveres med flatbrød lagd av bygdekvinnene i Skaun og Orkland, og tyttebær.

Allergener: Hvete

Kjøttkaker - kr. 175,00

Storfe fra Renskleiv gård. Potet fra Solhus gård og Sanden gård, brun saus, ertestuing, tyttebær, flatbrød fra bygdekvinnelagene i Skaun og Orkland

Allergener: Hvete (flatbrød og saus)

Hjortegryte, kremet - kr. 175,00

Hjortekjøtt fra Tenneltunet og Åstfjordlam, kantarell fra Tenneltunet, potet fra Sanden og Solhus. Gulrot fra Beitegaarden Brennan. Mikrogrønt fra Rosenvik. Flatbrød fra bygdekvinnene 

Allergener: Melk. Glutenfri gryte. Hvete i flatbrød

Ost- spekemattallerken med potetsalat - kr. 159,-

Ost fra Orkladal ysteri, spekemat fra Steindalen, Renskleiv, Åstfjordlam, Tenneltunet. Potet fra Solhus og Sanden. Mikrogrønt fra Rosenvik

Allergener: Melk, sennep


Landgang - kr. 149,00

Med mel fra Møllerens i Buvika, ost fra Orkladal ysteri, gele fra Landrø Lensvik, spekemat fra Renskleiv og Steindalen gård, potetsalat med potet fra Sanden og Solhus, og mikrogrønt fra Rosenvik. 

Allergener: Melk, hvete, sennep, egg . Kan fås som vegetar

Pølse med brød - kr. 69,00

Lokale, smakfulle pølser som leveres av både Renskleiv og Steindalen gård

Allergener: Brød: Hvete


Vafler - kr. 50,00

Med mel fra Møllerens i Buvika, melk fra Bakklia, ost fra Orkladal ysteri, eller jordbærsyltetøy fra Landrø Lensvik samt rømme. Laget av mel fra Møllerens, Buvika

Allergener: Hvete, melk, egg


Skjeblakak - kr. 40,00

Fylt med en deilig miks av sirup, smør og melis. 

Laget av mel fra Møllerens, Buvika, egg fra Storkvikne Lars Johan Kjønsvik, og melk fra Bakklia.

Allergener: Hvete, egg, melk

Lefser - kr. 45,--

Laget av mel fra Møllerens, Buvika

Allergener: Hvete


Kanelsnurrer - kr. 45,00

Produsert av Kapto AS. Laget med mel fra Møllerens, Buvika og melk fra Bakklia

Allergener: Hvete, melk 


Jordbærtausa - kr. 55,00


Jordbærdrikke med jordbær fra Landrø Lensvik.

Krydret jordbærsaft, varm eller kald saft - kr. 29,00


Jordbærsaft av jordbær fra Landrø Lensvik, med et hint av gløgg


Kakao med krem - kr. 55,00


Produsert av melk fra Bakklia

Allergener: Melk  














2025 © Foreningsportal